岐阜屋(新宿西口思い出横丁)
午前中の思い出横丁。
開店している店がまだ少ないので人通りもあまりなく。
営業しているのは天玉そばのかめやくらいかな。
よし、岐阜屋に決めた。
空いているカウンター席を陣取る。
瓶ビールでも呑みたいところやけどまだ仕事あるかね。
たっぷりのキクラゲ。
いただきます。
大きめのキクラゲがコリコリのジョリンジョリン。
一緒に炒められた野菜もシャキシャキやん。
あんかけで熱々萌愛であります。
シンプルなチャーハン。
どれどれこちらもいってみよう。
いただきます。
主張しすぎないチャーシューに卵と葱とカマボコ。
炒めたコメの味がよくわかる味付けのチャーハン。
他の料理と合うチャーハン。
このあんかけたっぷりの炒り卵をチャーハンにトッピング。
あんかけ効果もあってチャーハンとかっこむとウマウマですやん。
おひとり様だとこの二品で充分でした。
もう一品は量的にキツイかも。
呑みながら飯モノや麺類を外せば三品いけるか。
岐阜屋萌愛。
ご馳走様でした。