大阪麺ロード三連戦の開幕!
若菜そば 阪急茶屋町口店(朝食戦)
昔、阪急そばやったところやね。
高校生の頃、阪急そばにはお世話になったものです。
気が付いたら若菜そばになっていたんやけど?
社会人で大阪が主戦場で働いていた頃によくお世話になったお店。
勿論、当時は阪急そばでした。
券売機で天ぷらうどんをポチッとな。
天かす無料なんやけど、ここはケチらずに天ぷらをいこう。
この天ぷらがいいんやから。
バーン!
小判型というか草鞋型の天ぷら。
わかめもちょっとある。
出汁に出会うまではカチカチの天ぷら。
どん兵衛のあとのせサクサク天ぷらとは違う。
そのままいってもサクサクの要素はないで。
いただきます。
コロモがモフモフとモロモロと。
これを上手に食べている自分が萌愛やわ。
第一小海老を発見。
探せばちゃんと小海老おるよ。
ご馳走様でした。
どうとんぼり神座×青藍 UMEDA FOOD HALL店(昼食戦)
阪急三番街にあるフードコート。
ひっそりとそれっぽい空間はあったけど今はバーンとフードコートになっている。
このフードコートになる前にあった四川辣麺というお店がお気に入りやった。
今はもうなくなったみたいで残念。
セットメニューが豊富で担々麵も酸辣湯麺も美味しかったわ~。
卓上の調味料での味変も楽しかった記憶がある。
あと、デザートに凍ったライチが添えられてくるの。
今は昔。
先へ進もう。
神座があるやん。
担々麵青藍の神座バージョン。
両店のコラボメニュー。
看板を見てコレだと即決。
券売機で担々麵をポチッとな。
神座で担々麵のボタンは不思議な感じ。
ちょっとスムージーに泡だったかのような担々スープ。
四川の香りが萌愛でたまらん。
いただきます。
ズルズルズルッとね。
ギャー!
おいしい!
スープのベースが神座のスープなんやろうか?
肉そぼろが大粒でいい。
ご馳走様でした。
セイマル中華そば(夕食戦)
仕事が終わったらすっかり夜ですわ。
いつもの天下一品に向かっていると同じ交差点の対角にラーメン店を発見。
もうここにしよう。
ウロウロしても夕食難民の予感だし。
特製焼き干し中華そばをポチッとな。
店内も店外も明るいお店へ。
チャーシューたっぷし。
味玉も。
葱も二種類。
煮干系の中華そばに背脂。
そういえば最近は煮干系のラーメンが続いている気がする。
今日のはドロドロ系じゃなくて背脂醬油だけど。
いただきます。
ズルズルズルッと。
モチモチのビロビロの太麺が萌愛。
ニボニボ感にキリッと醬油と背脂の甘味。
二種類の葱の香味。
ビールというよりワインのオシャレチャーシュー。
いよいよラーメンとワインの時代の到来か?
今日は朝昼晩とすべて麺類やったなあ。
そんな日もあるか。
ご馳走様でした。