紅生姜玉子あんかけうどんとれんこん天

店の前を通った際に季節限定商品のあんかけ系が目に入り入店。
その名も紅生姜玉子あんかけうどん。

最近は自分の中で紅生姜天ブームかもしれん。
そこへ玉子あんかけ。

ギュッとした紅生姜天じゃなくてパラッと広がった紅生姜天。
いただきます。

ドゥルドゥルドゥル～。
生きているうどんが玉子あんかけにからんでウマし。
紅生姜天をバラけさせて、うどんと玉子あんかけと一緒に食べてみたり。
あんかけにピリッとパンチが入るね。

でも、あんかけで舌をめっちゃヤケドする程の熱々ってほどではない。
レジの支払いに並んで着席していただきますまでのロスタイムが長い問題。
AIとキャッシュレシュの仕組みで自動後払いシステムにできたらいいね。

れんこん天の率が一番高いかな。
あとは、かしわ天といか天あたり。
だしソースをターッとかけて食べる。

本当はウスターソースでダブダブのれんこん天が好き。
子供の頃、次の日に残ってたれんこん天をそうやって食べるのが好きやったわ。
そんでもって冷えたご飯を頬張って食べるのよ。

玉子あんかけをすすって完食。
あんかけだと全部いっちゃうという塩分の問題があるも。
でも、あんかけだとトロミ効果で塩分量が少ない気もするし。
まあ、気にしても仕方がない。

ご馳走様でした。