つけ麺丸和で石鍋グツグツの台湾つけ麺

つけ麺 丸和 尾頭橋店(名古屋市中川区

金山総合駅から尾頭橋方面へ歩くこと10数分。

つけ麺 丸和 尾頭橋

つけ麺がすごくおいしい。
でも、中華そばや丸和中華そばが熱々でもっとおいしい。
汁なし台湾(まぜそば)もめっちゃおいしい。
まあ、全部おいしいのである。

券売機で台湾つけ麺をポチッとな。
この店では初挑戦メニュー。

券売機横の丸椅子に座ってしばし待っていると、大型のコの字型カウンターの空いている席に案内されます。
カウンター席に座って周囲を眺めていると、お客さんはそれぞれ別々のメニューを食べており、おそらく人気メニューがかなり分散されているんじゃないかと思われる。

台湾つけ麺がやってきた。

台湾つけ麺のグツグツに煮えた石鍋

これでもかと煮えたぎる石鍋のつけ汁。
これだけ熱々なら中盤くらいまでは「ひやあつ」が楽しめるぜ!

つけ麺 丸和

平日無料の麺大盛。
プリプリの中太平麺。

つけ麺 丸和 台湾つけ麺(税込920円)※2022年10月現在

たっぷりの麺にグツグツの石鍋。
最後のお楽しみ用にちゃんと穴あきのレンゲも。

いただきます。

台湾つけ麺

ズルズルズルッと。
甘さを感じ、酸味を感じ、ピリ辛がやってくる。
たまにある台湾ラーメンの激辛攻撃というのはない。

ニラとモヤシ。
チャーシュー、メンマ、ナルト。
そして、例の台湾ミンチがたっぷり。
つまり、ニンニクと唐辛子も入っているということやね。

さすがに最後まで熱々というわけにはいかないけど、石鍋効果は感じられる。
だって、チャーシューとかメンマもすんごい熱いし。

最後は穴あきのレンゲで台湾ミンチをサルベージ。
コーンとはまた違ったエンドロール。

ご馳走様でした。

 

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