一由そば(日暮里駅)
スタンド使い(立ち食い系)のちもやんです。
並びさえすればいつでもゲソ天そばが食べられる
そんな夢のようなお店。
だって、年中無休で24時間営業なんだもの。
本当にありがたいことであります。
いやいや、ホンマの正味な話。
JKBで太蕎麦いっとこうかな?
いただきます。
初手はこれでもかと黒い出汁の風呂にJKBをザブーンと沈めてかぶりつくべし。
紅生姜がギャーンときて、白ネギの甘さがジュワーンときて、ゲソ天がゴリッゴリ。
これはもう萌愛すぎるゲソ天そば。
そして、真っ黒い出汁の風呂から太蕎麦をひっぱりだしてズルズルッとね。
これはもうあれやな。
のど越しどうこうやあらしまへんで。
モグモグと咀嚼して味わう蕎麦や。
唐辛子をシャンシャンシャンとふりかけるべし。
粉唐辛子じゃなくて鷹の爪をザクザクと切ったようなやつ。
ズルズルッとやるとこれがちゃんと辛くていい。
ご馳走様でした。