長崎ちゃんぽんと近江ちゃんぽん 長崎系のリンガーハットと近江系のちゃんぽん亭総本家 ちゃんぽんといえば、長崎ちゃんぽんが有名ですが、滋賀県の琵琶湖周辺にも地元ローカルフードの近江ちゃんぽんというのがあります。